Whisky

Zero-Waste-Café

Wo: Hamburg/Deutschland Wann: März 2020 Als ich vor kurzem das Hamburger Café In guter Gesellschaft besuchte, konnte noch ke

5 x Barmstedt

Wo: Barmstedt/Deutschland Wann: April 2019 Jede Kleinstadt hat ihre Besonderheiten, die sie liebenswert und unverwechselbar ma

Hummel Bummel

Wo: Hamburg – Deutschland Wann: November 2018 Immer der roten Linie nach. „Sie können sich nicht verlaufen“, verspr

Engelsbänke

Wo: Harz- Deutschland Wann: Oktober 2018 Weil ich einmal auf einer Engelsbank sitzen wollte, ist mein Mann mit mir zum Harzer

Sculte Stokerij

Im Herzen von Ootmarsum, im ehemaligen Kloster Maria Ad Fontes befindet sich die Stokerij Sculte, die kleinste Whiskybrennerei

Us Heit

Am Rande der friesischen Stadt Bolsward liegt die Us Heit Brennerei. Wie die Brennerei auf Ihrer Webseite selbst scherzhaft sc

Niederlande

Aus den Niederlanden kommen Blumenzwiebeln und Käse, aber Whisky? Das klingt erst einmal unglaubwürdig stimmt aber. Die Bren

Stauning

Der Ursprung des Namens Whisky bedeutet bekannterweise „Wasser des Lebens“. Eine andere Übersetzung von Wasser de

Nachts im Buchladen

Wo: Buxtehude – Deutschland Wann: August 2018 „Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll!“ Etwas überfordert stehe

Whiskygeschichten

In dieser Kategorie findet ihr ausführlichere Berichte und Geschichten rund um das schottische Wasser des Lebens.Den Anfang m

Woher kommt guter Single-Malt-Whisky?

Bei Single Malt denkt jeder natürlich erst einmal an Schottland. Hier wird je nach Region Whisky mit sehr unterschiedlichem C

Dänemark

Dänemark hört sich im ersten Moment nicht unbedingt nach einem Whiskyland an, von der Anzahl der Destillerien stimmt das sic

Schottland

Schottland ist die Wiege des Whiskys. Hier wurde im 5. Jahrhundert zum ersten Mal durch christliche Missionare Whisky destilli

Highlands

Die Whiskys der Highlands decken eine große geschmackliche Bandbreite ab. Von den kräftigen Malts der nördlichen Highlands

Ardnamurchan

Eine neue Brennerei in Schottland, das kommt nicht mehr so häufig vor. Mit der Ardnamurchan Distillery in Glenbeg hat die Ade

Dalmore

  Der 12-Ender des Dalmore-Logos geht der Legende nach darauf zurück, dass der Chef des Mackenzie-Clans dem englischen K

Oban

Direkt unterhalb des McCaig’s Towers, dem nicht fertiggestellte Nachbau des Kolosseums in Rom befindet sich die Brennerei

Tomatin

Schon kurz nach der Einfahrt erkennt man dass hier nicht gekleckert wird, das Gelände ist deutlich größer als bei anderen B

Islands

Die Whiskyregion Islands besteht aus den Inseln Arran, Jura, Lewis, Mull, Skye und der Inselgruppe der Orkneys. Als kleinste W

Talisker

Steckbrief Name Talisker Bedeutung Insel im Nebel Land Schottland Region Inseln Eigentümer Diageo Webseite http://www.malts.c

Islay

Mit einer Größe von gerade einmal 40 x 32 Kilometern ist die Hebriden-Insel Islay die kleinste der schottischen Whiskyregion

Ardbeg

Steckbrief Name Ardbeg Bedeutung ard bheag – kleine Anhöhe Land Schottland Region Islay Eigentümer Moët Hennessy Louis Vu

Bowmore

Steckbrief Name Bowmore Bedeutung Benannt nach der Stadt Bowmore Land Schottland Region Islay Eigentümer Suntory Webseite www

Bruichladdich

Steckbrief Name Bruichladdich Bedeutung Ecke am Strand Land Schottland Region Islay Eigentümer Rémy Cointreau Webseite www.b

Bunnahabhain

Steckbrief Name Bunnahabhain Bedeutung Mündung des Flusses Land Schottland Region Islay Eigentümer Burn Stewart Distillers L

Caol Ila

Steckbrief Name Caol Ila Bedeutung Sund von Islay Land Schottland Region Islay Eigentümer Diageo Webseite http://www.malts.co

Kilchoman

Kilchoman – Erstes Fass 2005 Steckbrief Name Kilchoman Bedeutung Name der Gemeinde am Standort der Destille Land Schottl

Lagavulin

    Steckbrief Name Lagavulin Bedeutung Die Senke, in der die Mühle steht Land Schottland Region Islay Eigentümer

Laphroaig

  Steckbrief Name Laphroaig Bedeutung Niederung an der breiten Bucht Land Schottland Region Islay Eigentümer Fortune Bra

Lowlands

Für Single-Malt-Freunde hat die Whiskyregion der Lowlands zurzeit noch drei aktive Destillen zu verzeichnen. Neben Glenkinchi

Auchentoshan

Auchentoshan liegt unmittelbar in der Nähe der größten schottischen Stadt, Glasgow. Sie ist nicht nur eine der wenigen verb

Glenkinchie

.Steckbrief Name Glenkinchie Bedeutung Name der Familie (de Quincy) im Lowland-Dialekt, auf deren Land die Brennerei gebaut wu

Speyside

Die Enklave Speyside ist geographisch Teil der Highlands, wird aber wegen ihres speziellen Whiskycharakters als eigenständige

Glenfiddich

Die Glenfiddich-Brennerei wurde 1887 von William Grant und seiner Familie in Handarbeit errichtet und ist bis heute im Besitz

Speyside – Welcome to paradise

Wo: Speyside, Schottland Wann: April 2014 Von Westen her zieht ein leichter Whiskyduft über die Nordsee und lockt uns auch d

Craigellachie – Bretter, die die Welt bedeuten

Wo: Craigellachie, Schottland Wann: April 2014 „Wow! Hast Du den dahinten gesehen?“, fragt mich Poldi und zeigt auf den b

Single-Malt-Whisky

Wo: weltweit, hauptsächlich Schottland Wann: ab 1.1.2007 Uisge beatha, das Wasser des Lebens, bei uns besser bekannt als Whis

Amrum – Slàinte, Robert Burns!

Wo: Amrum Wann: 25.01.2014 Es ist kurz nach acht Uhr abends. Ich stehe in 6 Meter blaukarierten Stoff gewickelt mit zwei Freun

Wie wird der Islay-Single-Malt-Whisky gemacht?

Wo: Schottland, Islay Wann: Februar 2013 Islay Alles fängt mit dem Wasser an. Jede Brennerei hat ihre eigenen Wasserrechte. M

Schottland – Die schönste der inneren Hebriden

Wo: Schottland, Islay Wann: Februar 2013 Islay Drei Whiskyfreunde aus Norddeutschland machen sich auf den Weg zum Ursprung des